Wissenschaftler*innen haben herausgefunden, dass fermentierte Reiskleie die Hautelastizität deutlich verbessern und Zeichen der Hautalterung reduzieren kann.
Forschende der Medizinischen Fakultät der Universität Nanjing in China und der University of Technology Sydney (Australien) stellten fest, dass der Fermentationsprozess die Bioverfügbarkeit der aktiven Inhaltsstoffe erhöht.
Die äußere Schicht des Reiskorns, die als Reiskleie bezeichnet wird, ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und bioaktiven Verbindungen, die der Haut zugutekommen.
Bioaktivität und Hautwirkung
Die Studie zeigt, dass fermentierte Reiskleie die Synthese von Kollagen und Elastin in Hautzellen ankurbelt und so die gesamte Hautqualität verbessert. In der Untersuchung wurde Aspergillus oryzae eingesetzt, um die Reiskleie in kleinere, leichter aufnehmbare Moleküle zu zerlegen.
Dieses Verfahren, das in der traditionellen japanischen Hautpflege verbreitet ist, erhöht den Feuchtigkeitsgehalt und die Elastizität der Haut und macht fermentierte Reiskleie zu einem vielversprechenden Wirkstoff für Anti-Aging-Produkte.
In der Region wird Reiskleie seit Jahrhunderten fermentiert, um wohltuende Hautpflegeprodukte herzustellen. Das warme, feuchte Klima steigert zusätzlich die Wirksamkeit der aktiven Inhaltsstoffe.
Die Vorteile fermentierter Reiskleie
Bei der Fermentation bauen Mikroorganismen organische Materialien ab und erzeugen nährstoffreiche Nebenprodukte wie Peptide und Aminosäuren. Durch die Konzentration in diesem Prozess gewinnen die Verbindungen nicht nur an Wirksamkeit, sondern werden auch leichter von der Haut aufgenommen.
Fermentierte Reiskleie enthält zahlreiche Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe, die die Haut nähren und schützen.
Diese Stoffe wirken synergetisch, fördern die Zellneubildung, verbessern die Feuchtigkeitsversorgung und schützen vor UV-Strahlung sowie Umwelteinflüssen. Sie eignen sich besonders für empfindliche Haut, da sie leicht aufgenommen werden und die Poren nicht verstopfen.
Indem fermentierte Reiskleie die Barrierefunktion der Haut stärkt und das Mikrobiom reguliert, unterstützt sie die allgemeine Hautgesundheit und Vitalität.
Mit der alternden Weltbevölkerung steigt die Nachfrage nach wirksamen Anti-Aging-Lösungen weiter an – ein Trend, der diese natürliche Zutat zu einer spannenden Entwicklung für die Hautpflegebranche macht.